Abnehmen ist ein Thema in den Köpfen vieler. Unser Essen auf der Flucht, Fernsehen beobachten Lebensstil hat viele von uns zu größeren Taillen geführt, als wir möchten; und größere Taillen als gesund für uns sind. Tatsächlich schätzen die US-amerikanischen Centers for Disease Control, dass über 60 Millionen Amerikaner oder 30% der erwachsenen Bevölkerung übergewichtig sind.
Adipositas-bedingte Krankheiten werden das Rudel als Todesursache in unserem Land sehr bald anführen, wenn wir uns nicht wieder auf den richtigen Weg bringen. Fettleibigkeit führt zu Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Diabetes Typ II und erhöht das Risiko für bestimmte Krebsarten. Mit steigendem Gewicht steigt auch unser Risiko.
Also, wie gehen wir das Gewicht verlieren? Nun, die meisten von uns wissen, dass wir weniger essen und mehr Sport treiben müssen. Wenn wir mehr Kalorien in unseren Körper bringen, als wir an einem Tag verbrennen, führt dies zu Gewichtszunahme. Kalorien zu sparen und Bewegung zu bekommen, kann Ihnen helfen, Ihre Ausgaben und Einnahme in Einklang zu bringen. Es gibt sicherlich keine um diesen grundlegenden Gewichtsverlust Prinzip zu umgehen.
Aber, Forschung zeigt, dass es einige Nahrungsmittel gibt, die Ihnen helfen können, Gewicht zu verlieren, und andere Nahrungsmittel, die auf den Pfunden schneller packen, als Sie „Kalorie“ sagen können. Ich spreche hier nicht unbedingt von Kalorien – ich spreche von Nahrungsmitteln, die Ihnen helfen, Fett zu verbrennen oder länger voll zu bleiben, im Gegensatz zu Nahrungsmitteln, die vom Körper nicht als Energie genutzt werden können, so dass sie automatisch zu Fett werden.
Schauen wir uns Lebensmittel an, die Ihnen helfen können. Sie werden vielleicht überrascht sein über einige von diesen – sie sind nicht alle kalorienarm. Sie sind jedoch dafür bekannt, dass Sie sich länger satt fühlen oder Fett verbrennen.
Nüsse – Nüsse, insbesondere Mandeln, haben sich als hilfreich beim Abnehmen erwiesen. Nun, Nüsse sind nicht gerade ein kalorienarmes Essen, und sie müssen in Maßen gegessen werden. Sie sind jedoch sehr nahrhaft. Nüsse sind reich an Fett, aber es ist HDL Fett, das ist die Art, die gutes Cholesterin im Blut fördert. HDL-Cholesterin hilft, den Körper von LDL-Cholesterin zu befreien, die das schlechte Cholesterin ist, das Arterien verstopft und zu Herzinfarkten und Schlaganfällen führt.
Nüsse sollen uns länger satt fühlen lassen. Außerdem enthalten sie Protein, das während der Verdauung viele Kalorien zu verbrennen scheint. Die Ärzte sind etwas unklar, wie Nüsse funktionieren, aber sie scheinen eine Wirkung auf die Gewichtsabnahme zu haben.
Milch – Forschungen haben gezeigt, dass diejenigen, die täglich 24 Unzen fettarmer Milch trinken, weniger wiegen als diejenigen, die keine Milch trinken. Auch hier sind die Gründe nicht klar, aber fettarme Milch scheint den Stoffwechsel zu beschleunigen. Eine Studie zeigte, dass Frauen, die eine kalorienreduzierte Diät mit 3-4 Portionen fettarmer Milchprodukte zu sich nahmen und mehr Gewicht verloren als diejenigen, die eine kalorienreduzierte Diät mit weniger Milchprodukten zu sich nahmen und trainierten.
Grüner Tee – In den letzten Jahren hat grüner Tee viel Aufmerksamkeit für seine Fähigkeit, Gesundheit zu schützen und Krankheiten zu verhindern, gewonnen. Grüner Tee verhindert nachweislich Herzkrankheiten, Krebs, Alzheimer und sogar Diabetes Typ II. Aber mehr und mehr finden wir heraus, dass grüner Tee auch viel Potenzial haben kann, um Gewicht zu verlieren.
Lasst uns zuerst darüber sprechen, was an grünem Tee so besonders ist. Die Magie liegt in den Antioxidantien. Antioxidantien sind wichtig, weil sie freie Radikale in unserem Körper bekämpfen.
Freie Radikale sind schädigende Moleküle, die entstehen, wenn wir die Nahrung, die wir essen, in Energie umwandeln. Freie Radikale schädigen Zellen und DNA, was zu Krankheiten führt, wenn sie nicht kontrolliert werden. Deshalb ist es so wichtig, täglich Antioxidantien in unsere Ernährung aufzunehmen. Obst und Gemüse sind auch gute Quellen für Antioxidantien.
Aber einige der potentesten Antioxidantien sind diejenigen, die in grünem Tee gefunden werden. Tee-Antioxidantien sind als Catechine bekannt und machen etwa 25% des Gewichts eines trockenen Teeblatts aus. Tee enthält vier Hauptkatechin-Substanzen: Epicatechin (EC), Epicatechingallat (ECG), Epigallocatechin (EGC) und Epigallocatechingallat (EGCG). Epigallocatechingallat (EGCG) ist der häufigste Katechin in Tee.
Gesundheitsfachleute bevorzugen grünen Tee gegenüber Schwarztee, weil sie mehr von diesen Katechinen in ihrer natürlichen Form als schwarzer Tee enthält. Schwarzer Tee durchläuft einen Fermentationsprozess, der einige dieser Catechine aus ihrem ursprünglichen Zustand in einen weniger gesunden verändert. Es ist diese Catechine, die die Fähigkeit haben, uns zu helfen, Gewicht zu verlieren.
Eine besondere Studie betrachtete japanische Männer. Alle Männer wurden zwei Wochen vor Beginn der eigentlichen Studie mit der gleichen gesunden Ernährung gefüttert. Dann begann ein 12-wöchiger Studienabschnitt, in dem einige der Männer täglich eine Flasche Tee tranken, die 690 mg Tee-Catechine enthielt. Der Rest der Männer wurde täglich mit einer Flasche Tee gefüttert, die nur 22 mg Katechine enthielt. Alle Männer setzten ihre gesunde Ernährung fort.
Am Ende der Studie hatten die Männer, die täglich 690 mg Tee-Catechine einnahmen, ihren BMI, ihr Körpergewicht, ihren Taillenumfang und ihre Körperfettmasse im Vergleich zu Männern, die weniger Tee-Catechine konsumierten, signifikant gesenkt. Die Studie kam zu dem Schluss, dass die Katechine in Tee helfen können, Körperfett zu reduzieren, wenn sie Teil einer gesunden Ernährung sind.
Also, während wir wissen, dass, um Gewicht zu verlieren, wir unsere Kalorien reduzieren müssen und regelmäßige Bewegung bekommen, ist es schön zu wissen, dass es Nahrungsmittel gibt, die uns helfen können, unsere Ziele leichter zu erreichen. Also, fügen Sie ein paar Nüsse, Milch und grünen Tee zu Ihrer gesunden Ernährung hinzu und beobachten Sie, wie sich Ihr Körper verändert!
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