Wussten Sie, dass der Tee, der während der Boston Tea Party in den Hafen geworfen wurde, hauptsächlich chinesischer Grüntee war? Nun, dieses herrliche Getränk gibt es schon seit Tausenden von Jahren und ist seit der Antike Bestandteil der chinesischen Ernährung. Heute wird es für seine Vorteile sehr geschätzt. Wie zahlreiche Studien herausgefunden haben, hat der grüne Tee der chinesischen Diät eine beträchtliche Anzahl gesundheitlicher Vorteile.

Herkunft und Hintergrund

Wie bereits erwähnt, gibt es seit Tausenden von Jahren chinesischer Grüntee, ungefähr 4.000 Jahre. Der Legende nach wurde dieses entzückende Gebräu zufällig von einem chinesischen Kaiser entdeckt. Es stammt von derselben Pflanze, Camellia Sinensis, wie traditioneller Schwarztee und Oolong-Tee. Und die chinesische Medizin verwendet sie seit Jahrhunderten zur Behandlung von Kopfschmerzen, Verdauungsproblemen, Energiemangel und zur Stärkung des Immunsystems.

Der grüne Tee der chinesischen Diät wird tatsächlich hergestellt, indem die frischen Teeblätter bei hohen Temperaturen gedämpft werden, wobei ein erheblicher Teil des Nährstoffgehalts erhalten bleibt. Im Gegensatz zu Schwarz- und Oolong-Tee wird der grüne Tee niemals fermentiert. Stattdessen umgehen die Blätter den Gärprozess und werden gedämpft, gebacken oder in der Pfanne erhitzt. Die Blätter sind gerollt, und diese stark gerollten Blätter gelten seit langem als Qualitätsmerkmal.

Grüner Tee der chinesischen Diät für Gewichtsverlust

Eine besondere Behauptung, dass der chinesische grüne Tee mit einer Diät verbunden ist, ist sein Wundertee zur Gewichtsabnahme. Nun, es gibt zwar keine “Wunder” – Gewichtsabnahme-Nahrung oder -Droge, aber mehrere Anzeichen zeigten, dass chinesischer grüner Tee denjenigen eine Reihe von Vorteilen bringt, die versuchen, Gewicht zu verlieren.

Es wurde gezeigt, dass Extrakte aus grünem Tee die Fettverdauung reduzieren können, indem sie Verdauungsenzyme hemmen. Andere Studien haben gezeigt, dass grüner Tee thermogene Eigenschaften hat, die wahrscheinlich durch die Wechselwirkung zwischen seinem Koffeingehalt und Catechin-Polyphenolen verursacht werden. Wie Sie vielleicht wissen, ist Thermogenese der Prozess, bei dem der Körper Brennstoff verbrennt, ohne chemische Energie zu erzeugen.

Experten haben gesagt, dass der chinesische grüne Tee in Kombination mit den anderen Ergänzungsmitteln oder Techniken zur Gewichtsabnahme eine hervorragende Ergänzung zu Ihrer Ernährung sein könnte.

Andere Vorteile

Es gibt auch andere Vorteile, die mit der Einnahme von chinesischem grünem Tee verbunden sind. Eine davon ist die Behauptung, dass die im Grünen Tee gefundenen Polyphenole das Wachstum von Krebszellen hemmen. Die Polyphenole scheinen die Bildung krebsverursachender Verbindungen zu blockieren, und es wird angenommen, dass der grüne Tee der chinesischen Diät den größten Nutzen bei Krebserkrankungen des Gastrointestinaltrakts hat.

Die chinesischen Grüntee-Polyphenole sind auch starke Antioxidantien. Sie sind noch leistungsfähiger als Vitamin C und Vitamin E und auch stärker als das, was man in vielen Früchten und Gemüsen findet. Der grüne Tee selbst enthält Vitamin C.

Weitere Forschungen fanden sogar heraus, dass die Verbindungen in grünem Tee die Immunsystemzellen stimulieren. In den letzten Jahren hat die Forschung gezeigt, dass grüner Tee das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle reduzieren kann. Es ist sogar gut für die Zähne, da es Fluorid enthält, das Karies bekämpft.

Nachdem ich all dies gesagt habe, denke ich, dass es jetzt der richtige Zeitpunkt ist, ein bisschen chinesische grüne Tees zu trinken, um eine wohltuende Auszeit in Ihrem Tag zu haben.
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