Viele Teetrinker sind mit Imperial Formosa Oolong Tees nicht vertraut. Oolong-Tees sind im Allgemeinen in der westlichen Welt nicht so bekannt wie andere Tees, aber sie sind sicherlich eine Untersuchung wert.
Oolong-Tees sind diejenigen, die für eine kürzere Zeit fermentiert werden als Schwarztees. Diese kürzere Fermentationsperiode erzeugt einen Tee, der ein wenig schwärzer ist als grüner Tee, aber ein bisschen grüner als schwarzer Tee. Dieser „mittlere Grund“, der Oolong-Tee ist, produziert eine extrem wohlriechende Tasse Tee, mit etwas komplexeren Aromen als andere Tees.
Oolong-Tees entstanden, wie die meisten anderen Tees, in China vor vielen Jahren. Formosa Oolongs sind jedoch anders als diese traditionellen chinesischen Oolong-Tees. Formosa Oolong-Tees werden in Taiwan hergestellt. Sie werden als Formosa Oolong Tees bezeichnet, da Formosa der ursprüngliche Name für Taiwan war.
Oolong-Tees unterscheiden sich von anderen Teesorten durch die besondere Aufmerksamkeit, die sie für die richtige Verarbeitung benötigen. Oolong-Blätter werden von Hand gepflückt und dürfen dann verwelken und trocknen. Chinesische Oolong-Tees verdorren typischerweise in Schuppen, während Formosa-Oolong-Tees in der Sonne verwelkt und getrocknet werden.
Dann müssen die Teeblätter leicht gequetscht werden, um den Oxidationsprozess zu beginnen. Während dieses Vorgangs werden die Blätter regelmäßig geschüttelt oder getaumelt. Sobald die Blätter entsprechend fermentiert sind, werden sie gebrannt, um den Oxidationsprozess zu beenden. Alle diese Schritte müssen von einem erfahrenen Tee-Handwerker durchgeführt werden, um sicherzustellen, dass der Oolong-Tee richtig zubereitet wird.
Wegen der Sorgfalt, die erforderlich ist, um einen guten Oolong-Tee herzustellen, werden sie typischerweise in kleinen Teegärten von Hand hergestellt. Eine technisierte Teeproduktion mit hohem Ertrag produziert keine hochwertigen Oolong-Tees. Oolong-Tees haben aufgrund ihrer kürzeren Fermentationsdauer einen anderen Geschmack als weiße, schwarze oder grüne Tees. Oolong-Tees sind in der Regel milder als Schwarztees mit weniger Grasgeschmack als Grüntees. Sie sind in der Regel duftend mit deutlichen floralen Noten und haben einen fruchtigen Geschmack, oft leicht peachy.
Formosa Oolongs gehören zu den aromatischsten und fruchtigsten aller Oolong-Tees. Die Pfirsichnoten sind typischerweise sowohl im Aroma als auch im Geschmack sehr bemerkenswert, werden jedoch oft mit holzigen und nussigen Noten vermischt. Viele Leute beschreiben Imperial Formosa Oolong Tees als Kastaniengeschmack. Viele Menschen halten Oolong-Tees für den raffiniertesten und komplexesten Geschmack einer jeden Teesorte.
Formosa-Oolong-Tees werden anders eingestuft als chinesische Oolong-Tees. Die Regierung Taiwans hat ein Standard-Bewertungssystem für ihre Tees eingeführt, das es leicht macht, sicherzustellen, dass Sie einen qualitativ hochwertigen Tee erhalten. Die beste Sorte von Formosa Tee heißt „Finest to Choice“ und die zweithöchste Klasse heißt „Finest“.
Tatsächlich sind Formosa-Oolong-Tees einige der am leichtesten zu beurteilenden, da die Grade wirklich mit der Qualität des Tees übereinstimmen. Wenn Sie lose Formosa Tees einer der höchsten Sorten wählen, werden Sie dafür sorgen, dass Sie die beste Qualität für Ihr Geld bekommen.
Formosa Oolong-Tee, wie auch andere Oolong-Tees, unterscheidet sich auch dadurch, dass er gebraut wird. Die Tradition fordert, dass du die Oolong-Teeblätter vor dem Brauen „aufweckst“. Zu diesem Zweck bereiten Sie Ihr Wasser vor, indem Sie es kochen und es auf ungefähr 180 ° F abkühlen lassen.
Gießen Sie etwas heißes Wasser über die Teeblätter, spülen Sie sie aus und gießen Sie sie dann schnell aus dem Wasser. Dies bringt den Geschmack und das Aroma des Tees zum Leben. Dann gieße mehr Wasser über die Blätter, um den Tee zu brühen. Imperial Oolong-Tee sollte nur etwa eine Minute gebraut werden. Beim Überbrühen kann dieser milde Tee bitter werden. Brauen Imperial Formosa Oolong-Tee mit Quellwasser, das reich an Mineralien ist, ergibt den besten Geschmackstee. Der Mineralgehalt im Wasser bringt den Geschmack des Tees zum Vorschein.
Formosa-Oolong-Teeblätter können zur Herstellung mehrerer Tee-Tees verwendet werden. Jede Infusion wird nur ein bisschen anders schmecken. Sie werden bemerken, dass verschiedene Geschmacksrichtungen bei verschiedenen Infusionen vorherrschen. Obwohl jede Infusion anders ist, wird jeder köstlich, wenn Sie einen guten Tee ausgewählt haben.
Formosa Imperial Oolong Tee ist ein sehr gesundes Getränk. Wie alle Tees hat Oolong-Tee einen sehr hohen Gehalt an Antioxidantien. Die teilweise Fermentation, die Oolong-Tee durchläuft, sorgt dafür, dass es im Antioxidations-Polyphenol sehr hoch ist. Polyphenol ist ein sehr starkes Antioxidans, das insbesondere starke Kräfte aufweist, um Herzkrankheiten und Krebs vorzubeugen.
Darüber hinaus haben alle Oolong-Tees gefunden worden, um eine wirksame Ergänzung zur Gewichtsabnahme zu sein. Oolong-Tee hilft den Stoffwechsel zu beschleunigen und Fett zu oxidieren, die beide den Gewichtsverlust verbessern.
Also, Imperial Oolong-Tee ist gut und gut für Sie. Sie finden diese raffinierte Mischung aus Nuss-, Blüten- und Fruchtaromen besonders angenehm für den Gaumen. Kombinieren Sie dies mit der Tatsache, dass es die Kraft hat, Krankheiten vorzubeugen und Ihnen ein längeres und gesünderes Leben zu ermöglichen, und Sie müssen zustimmen, dass Imperial Formosa Oolong-Tee eine kluge Wahl in Getränken ist.
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