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Bio Sencha Grüntee (250g, Bio) I Top Japan-Style Sencha zum Spitzenpreis I Vorratspackung für 100 Tassen I Mild, leicht grasig, dabei feinherb und blumig I Fairbiotea-Zertifikat I Abgepackt und kontrolliert

9,90

(as of 11/18/2018 at 04:16 UTC)

Artikelnummer: B01M5K5GVJ Kategorie: Schlüsselwort:

Beschreibung

FEINSTER BIO-SENCHA (Grüner Tee) von BIOTIVA:

Dieser chinesische Bio-Sencha aus dem FAIRBIOTEA-Teegarten Qingshan ist eine echte Alternative zu den deutlich teureren japanischen Sencha-Qualitäten. Nach der Ernte von Hand werden die Teeblätter 10 bis 30 Sekunden gedämpft. So bleibt das Blatt grün und behält sein wunderbar grasig-blumiges Aroma. Dann werden die Blätter mit heißer Luft getrocknet und über mehrere Stufen zu kleinen grünen flachen Nadeln gerollt. Gute Sencha-Qualitäten, so wie diesen, erkennen Sie am typischen langen, nadeligen Blatt in gleichmäßiger Sortierung. Das Rollen der Blätter bricht die Zellwände auf und die entweichenden Inhaltsstoffe können anschließend ihre heilende Kraft dem wohlschmeckenden Aufguss schenken. Sencha hat einen besonders hohen Anteil an Catechinen und Bitterstoffen.

Sencha hat in etwa den gleichen Koffein-Gehalt wie Gyokuro, Tencha und Kaffee. Allerdings wirkt das Koffein in Grüntee anders als im Kaffee. Durch die Wechselwirkung mit anderen Stoffen setzt die Wirkung von Koffein im Vergleich zu Kaffee bei Grüntee allerdings etwas später ein und wird als harmonischer und nachhaltiger wahrgenommen.

✔ Hell bis dunkelgrüne Teeblätter.
✔ Sein Aufguss ist hellgrün bis hellgelb und klar.
✔ Sencha extra fine schmeckt feinherb, leicht grasig und hat eine leichte Fruchtnote.

Zubereitungsempfehlung:

5 Teelöffel (ca. 10g) mit einem Liter heißem Wasser (70°- 80°, Wasser darf nicht mehr kochen) aufgießen. 2 Minuten ziehen lassen. 2 bis 3 Aufgüsse möglich.

Features

  • GRÜNER TEE BIO SENCHA: Dieser Bio-Sencha ist von herausragender Qualität, von Hand gepflückt im Bioteegarten Qingshan und mit Liebe ebenfalls von Hand abgefüllt.
  • GESCHMACK: Unser Bio-Sencha hat das typische, beliebte mild grasig-blumige Aroma und schmeckt feinherb mit leichter Fruchtnote. Gleichwertig (oft als geschmacklich besser beschrieben) als deutlich teurere japanische Senchas.
  • EINFACHE ZUBEREITUNG: 5 Teelöffel des losen Senchatees werden einfach mit 1 Liter heissem (warmen Wasser, 70 – 8 Grad) aufgegossen. Der Tee sollte dann ca. 2 Minuten ziehen um sein volles Aroma zu entfalten.
  • 100% BIO: Unser Sencha stammt aus dem Bioteegarten Qingshan und ist zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau. Ständige Kontrollen und Proben auf Rückstände garantieren die hochwertige Qualität. (zertifiziert nach DE-ÖKO-005)
  • LÄNGER FRISCH: Unser Bio-Sencha wird in einem wiederverschließbaren Zippbeutel geliefert, der den Tee lange frisch hält und auch bei Dir zuhause lange Freude an dem Tee garantiert.

Zusätzliche Information

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