Milky Oolong Tee, halbfermentierter Schwarztee, Rarität , 100g
Milky Oolong Tee, halbfermentierter Schwarztee, Rarität , 100g

In der Provinz Fujian entsteht noch weitestgehend in Handarbeit eine der wohl ungewöhnlichsten Spezialitäten unserer Teewelt, und das sowohl in punkto Herstellung als auch Charakter. Unmittelbar nach dem Welken werden die noch feuchten Teeblätter kurzzeitig mit Milchwasserdampf erhitzt, wodurch die … Weiterlesen

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